LEISTUNGEN 

VEGLICO-Ernährungsberatung

Wenn Du Dich für eine V-Ernährungsberatung entscheidest, dann führen wir zu Beginn ein ca. 60 minütiges Gespräch mit den folgenden Inhalten:

- Anamnesegespräch (Erfragen von relevanten Informationen über Dich, welche grundlegend für und ausschliesslich bezogen auf die Ernährungsberatung sind)

- Konkrete Formulierung Deines Wunsches, Vorstellungen und Ziele

- Erste Einschätzung und vorläufige Strategieermittlung durch mich

- Anleitung zum Führen eines Ernährungstagebuches, falls erforderlich. (Ein Ernährungstagebuch über einen Zeitraum von 3 oder 7 Tagen ist meist erforderlich, um basierend darauf die nächsten Schritte bestimmen zu können)

In weiteren Sitzungen und nach der Auswertung des Ernährungstagebuches können dann u.a. Dinge erfolgen, wie:

- Feststellung der Versorgungssituation aller Nährstoffe

- Beratung zu Essverhalten / Lebensmittelauswahl / Ernährungsphysiologie 

- Optimierung und Umstellung der Ernährungsweise, Erstellen eines Ernährungsplanes

- Stärkung von Motivation und Eigenkompetenz

- Kühlschrank-Analyse / Live-Shopping Guide / Tipps für die Küche und Lebensmittelzubereitung

- Tipps zu körperlichen Aktivitäten und den Umgang mit Erfolgen und Misserfolgen in der Phase der Umstellung

Die Anzahl der Sitzungen und somit die Gesamtdauer der Ernährungsberatung bestimmst Du ganz alleine. Du kannst aus dem Beratungsverhältnis jederzeit und ohne weitere Verpflichtungen aussteigen, ohne dafür einen Grund nennen zu müssen. 

Ziel der Beratung ist es, dass Deine Wünsche nach Veränderungen erfüllt werden oder dass Du aufgrund des Erlernten in der Lage sein wirst, weiter selbstständig an Deinem Ziel zu arbeiten.